Книга рецептов "Меню месяца", часть I, англ.язык - Раз в месяц, течение всего года, Big Green Egg составляет меню из трёх блюд, приготовленных на гриле различными способами. Основной особенностью выбора является то, что все эти блюда готовятся из одних и тех же ингредиентов, только различными кулинарными способами. Меню месяца также составляется исходя из текущего времени года и соответствующей сезонной специфики преобладающего в рационе провианта.
В книге отражены и процесс готовки, и финальные результаты её, снабженные подробной пошаговой инструкцией по приготовлению и необходимым ингредиентам.
/31849000c2b7265.s.siteapi.org/img/760887249476850ce7552341bc23b73b61b3c627.jpg "КНИГА "МЕНЮ МЕСЯЦА", ЧАСТЬ I")
